“Pugilato della Famiglia Hong” (洪家拳, Hongjiaquan) più conosciuto come Hung Gar Kuen, nella sua pronuncia cantonese, è uno stile molto famoso del Sud, che non va confuso con l’Hongquan,
praticato nel Nord della Cina. Proviene da Guangzhou (Canton). Attributo a Hung Hei-gun (in Mandarino Hong Xiguan, 洪熙官) nel 1723, probabilmente fu creato da Luk Ah Choi (in Mandarino
Lu Acai, 陆阿采 ) e da Tid Kiu Sam (in Mandarino Tie Qiaosan, 铁桥三) a metà del 1800.
In questo stile si afferra il braccio dell’avversario con una mano e lo si colpisce con l'altro; spesso la mano prende la forma degli artigli della tigre. Le posizioni sono radicate sul terreno e
generano una potenza forte, stabile. Sotto la direzione di Hung Hei Guan, la scuola si chiamava Shaolin (Siu lam). Solo in tempi recenti è divenuto popolare il nome Hung Gar Kuen. Si dice che
esso abbia avuto parecchi collegamenti con le società segrete che avevano l’obiettivo di rovesciare la dinastia Qing.
